This Is Your Brain On Food An Indispensible Guide To The Surprising Foods That Fight Depression Anxiety Ptsd Ocd Adhd And More

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This Is Your Brain on Food

This Is Your Brain on Food Pdf/ePub eBook Author: Uma Naidoo
Editor: Hachette UK
ISBN: 0316536806
FileSize: 540kb
File Format: Pdf
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This Is Your Brain on Food by Uma Naidoo Summary

Eat for your mental health and learn the fascinating science behind nutrition with this "must-read" guide from an expert psychiatrist (Amy Myers, MD). Did you know that blueberries can help you cope with the aftereffects of trauma? That salami can cause depression, or that boosting Vitamin D intake can help treat anxiety? When it comes to diet, most people's concerns involve weight loss, fitness, cardiac health, and longevity. But what we eat affects more than our bodies; it also affects our brains. And recent studies have shown that diet can have a profound impact on mental health conditions ranging from ADHD to depression, anxiety, sleep disorders, OCD, dementia and beyond. A triple threat in the food space, Dr. Uma Naidoo is a board-certified psychiatrist, nutrition specialist, and professionally trained chef. In This Is Your Brain on Food, she draws on cutting-edge research to explain the many ways in which food contributes to our mental health, and shows how a sound diet can help treat and prevent a wide range of psychological and cognitive health issues. Packed with fascinating science, actionable nutritional recommendations, and delicious, brain-healthy recipes, This Is Your Brain on Food is the go-to guide to optimizing your mental health with food.

Nous sommes tous mortels

Nous sommes tous mortels Pdf/ePub eBook Author: Atul GAWANDE
Editor: Fayard
ISBN: 2213688788
FileSize: 1271kb
File Format: Pdf
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Nous sommes tous mortels by Atul GAWANDE Summary

La mort est souvent perçue comme une injustice, un échec, une souffrance continue. L’allongement de l’espérance de vie dans nos sociétés occidentales, qui nous a éloignés des réalités de notre condition de mortels, y est assurément pour quelque chose. La pratique médicale aussi, qui a tendance à multiplier les soins et les traitements coûte que coûte, même quand l’espoir n’est plus permis.Face à cet état de fait, le chirurgien Atul Gawande s’interroge sur la mort et les limites de la médecine, et pose une question fondamentale : au crépuscule d’une vie, comment continuer à mener une existence aussi riche que possible ? Nombre de solutions existent, et une structure adaptée permet de gagner en qualité de vie. Atul Gawande l’illustre en racontant des histoires, parfois bouleversantes, et livre un véritable plaidoyer pour une médecine qui saurait écouter et discuter avec les patients de leurs désirs et de leurs peurs. À travers son approche humaniste de la question de la fin de vie, Atul Gawande a provoqué un vrai phénomène aux États-Unis, démontrant que la mort peut être apprivoisée et acceptée, et que l’on peut profiter jusqu’à la fin d’une vie pleine de sens, de satisfactions et de plaisirs. Traduit de l’anglais (États-Unis) par Odile DemangeAtul Gawande est un chirurgien américain réputé, professeur de médecine et rédacteur pour le New Yorker. Ses précédents ouvrages, Complications, Better et The Checklist Manifesto ont rencontré un très grand succès aux États-Unis.

Les grands pouvoirs des bactéries

Les grands pouvoirs des bactéries Pdf/ePub eBook Author: Rob Knight,Brendan Buhler
Editor: Marabout
ISBN: 2501115775
FileSize: 1191kb
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Les grands pouvoirs des bactéries by Rob Knight,Brendan Buhler Summary

Les grands pouvoirs des petites bactéries.Vous prenez vos décisions avec les tripes? Vous ne croyez pas si bien dire, car ce sont peut-être les bactéries de vos intestins qui prennent les décisions à votre place...La vie microscopique qui s’agite dans notre corps, et principalement dans nos intestins, a un impact étonnant sur nos vies.Notre santé, notre humeur, la qualité de notre sommeil, nos goûts alimentaires, et même la probabilité de se faire piquer par les moustiques, peuvent se lire dans les petites créatures qui vient à l’intérieur de nous.Une plongée pleine d’humour dans un univers étonnant...

Le drame de l'enfant doué

Le drame de l'enfant doué Pdf/ePub eBook Author: Alice Miller
Editor: Presses Universitaires de France
ISBN: 2130807429
FileSize: 1663kb
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Le drame de l'enfant doué by Alice Miller Summary

« Depuis la parution de ce livre en 1979, et aujourd’hui encore, je reçois des lettres de personnes qui me disent que cette lecture a fait venir dans leurs vies le petit enfant perdu, incompris, apeuré qu’ils furent autrefois. Ils m’écrivent qu’il y a des dizaines d’années, ils ont dû l’abandonner et l’oublier sans que cela ne leur soit jamais apparu jusqu’à cette date. Ils sont nombreux à constater que c’est la première fois de leur vie qu’ils sont touchés par la détresse et les souffrances de cet enfant, et qu’en les ressentant ils ont pu en pleurer. [...] Les fortes réactions émotionnelles que ce livre a suscitées sont sans doute imputables au fait que mon propre éveil émotionnel est lié au travail qu’a exigé son écriture. C’est le moment où j’ai décidé de partir à la recherche de ce qui fut le début de mon existence, de décrypter ma propre histoire et de mener ma vie sans m’encombrer du poids, mort à mes yeux, dont mon éducation et ma formation de psychanalyste m’avaient chargée. » Contrairement à ce que le titre a souvent pu laisser penser, il ne s’agit pas d’un livre sur les enfants surdoués. On y trouvera par contre une recherche autour de l’interrogation : pourquoi tant d’adultes doués, qui réussissent dans la vie, souffrent-ils de se sentir étrangers à eux-mêmes, intérieurement vides ? Depuis la première parution de ce livre en 1979, les réponses d’Alice Miller à cette question ont aidé de nombreux lecteurs à trouver un accès à leur propre histoire et à découvrir que la partie précieuse de leur Soi leur était restée cachée jusqu’alors (leur « drame »). Ses lecteurs sont encouragés à chercher les raisons de leur souffrance actuelle dans leur histoire, l’histoire du petit enfant qui ne devait vivre que pour les besoins de ses parents en ignorant ou niant ses propres besoins. Au lieu de payer plus tard avec des dépressions et de nombreuses maladies corporelles pour cette auto-mutilation, l’adulte peut s’en libérer en trouvant l’empathie pour l’enfant qu’il a été et pour sa souffrance muette. Aussitôt qu’il assume sa vérité, bloquée si longtemps dans son corps, il peut commencer à regagner, pas à pas, sa vitalité, la vie authentique qu’il n’avait pas osé vivre. La perception par l’auteur du vécu réel de l’enfant n’est plus en lien avec celle de la psychanalyse, à laquelle Alice Miller reproche de rester dans la vieille tradition qui accuse les enfants et protège les parents, autant dans la théorie que dans la pratique où les rapports des traumatismes...

Le cerveau, cet imbécile

Le cerveau, cet imbécile Pdf/ePub eBook Author: Dean Burnett
Editor: Terra Nova
ISBN: 2824645512
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Le cerveau, cet imbécile by Dean Burnett Summary

Le cerveau est l’organe le plus extraordinaire, le plus fascinant du corps humain, un prodige de complexité. Pourtant, c’est aussi parfois un véritable idiot qui n’en fait qu’à sa tête ! Par exemple, pourquoi le cerveau nous donne-t-il le mal de mer ? Pourquoi trahit-il sur notre visage des émotions que l’on voudrait dissimuler ? Qu’est-ce qui peut bien le pousser à croire aux superstitions les plus folles ? A faire d’horribles cauchemars ou à avoir des hallucinations ? Et pourquoi parvient-on plus facilement à se rappeler un visage que le nom d’une personne ? Dans ce livre très accessible, un neuroscientifique explique le fonctionnement (et les dysfonctionnements) de nos neurones à la lumière des dernières découvertes. Et en comprenant ce qu’il y a vraiment dans le cerveau, on apprend aussi à en limiter les imperfections... Un voyage passionnant dans les méandres de notre matière grise ! Un neuroscientifique décryptece qui se passe vraiment dans votre tête.

Un ciel rouge le matin

Un ciel rouge le matin Pdf/ePub eBook Author: Marina Boraso,Paul Lynch
Editor: Albin Michel
ISBN: 2226304010
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Un ciel rouge le matin by Marina Boraso,Paul Lynch Summary

Tableau âpre et ténébreux de l'Irlande du XIXe siècle et de sa brutale réalité sociale, Un ciel rouge, le matin possède la puissance d'évocation des paysages du Donegal où il se déroule en partie. Le lyrisme sombre et poétique de Paul Lynch, qui signe là un remarquable premier roman, en exprime la force autant que les nuances, entre ombre et lumière. Printemps 1832. Coll Coyle, jeune métayer au service d'un puissant propriétaire anglais, apprend qu'il est expulsé avec femme et enfants de la terre qu'il exploite. Ignorant la raison de sa disgrâce, il décide d'aller voir l'héritier de la famille, qui règne désormais en maître. Mais la confrontation tourne au drame : Coll Coyle n'a d'autre choix que de fuir. C'est le début d'une véritable chasse à l'homme, qui va le mener de la péninsule d'Inishowen à Londonderry puis aux États-Unis, en Pennsylvanie. Pleine de rage et d'espoirs déçus, son odyssée tragique parle d'oppression et de vengeance, du lien viscéral qui unit les hommes à leur terre. « Paul Lynch possède un talent sensationnel, hérité d'écrivains tels que Cormac McCarthy ou Sebastian Barry. Consacrez-lui toute votre attention, car il est en train de créer son propre territoire littéraire. » Colum McCann

La Seconde épouse

La Seconde épouse Pdf/ePub eBook Author: Rebecca FLEET
Editor: Robert Laffont
ISBN: 2221249062
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La Seconde épouse by Rebecca FLEET Summary

Elle fait partie de la famille. Pour le meilleur et pour le pire. Quand Alex a rencontré Natalie, celle-ci a changé sa vie. Après la mort tragique de sa première femme, avec qui il a eu une fille, Jade, à présent adolescente, il est déterminé à former de nouveau une famille unie. Mais son bonheur naissant se brise lorsque sa maison est ravagée par les flammes. Jade soutient qu'elle a vu un homme s'introduire chez eux le soir de l'incendie ; Natalie affirme au contraire qu'il n'y avait personne. Alex doit alors faire un choix impossible : croire sa fille ou croire sa nouvelle femme. Et si cette dernière ne lui avait pas tout raconté sur son passé ? Dans la lignée du Secret du mari de Liane Moriarty et du Couple d'à côté de Shari Lapena. " Rebecca Fleet construit un thriller psychologique prenant et manipule son lecteur à coups de faux-semblants. Un livre policier sensible, à fleur de peau. " Pages des libraires, à propos de L'Échange.

La santé par les microbes

La santé par les microbes Pdf/ePub eBook Author: Martin J. Blaser
Editor: Flammarion
ISBN: 2081350092
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La santé par les microbes by Martin J. Blaser Summary

Saviez-vous que votre corps héberge une communauté très particulière de 100 000 milliards de microbes, dix fois plus nombreux que vos propres cellules ? Longtemps perçus comme des parasites inutiles, voire dangereux, ces microbes vous font aussi du bien du point de vue immunitaire et digestif, comme l’auteur le montre dans cette enquête détonante, fondée sur de nombreux cas cliniques. Prenez Helicobacter pylori qui vit dans votre estomac : longtemps considérée comme LA bactérie à abattre, elle pourrait aussi vous préserver du cancer de l'oesophage paradoxalement. Dr Jekyll ou M. Hyde, tout est affaire d’équilibre, et mieux vaudrait vivre en paix avec votre « flore », plutôt que de la perturber sans cesse... Stupéfiante, cette thèse pourrait bien expliquer pourquoi des affections comme l’asthme, l’eczéma, l’obésité, la maladie coeliaque, etc., ont vu leur fréquence exploser en ce début de XXIe siècle. Et dicter de nouveaux comportements à adopter d’urgence, comme réduire la quantité de désinfectants et d’antibiotiques utilisés chez l’homme et chez l’animal, mais aussi limiter le recours à la césarienne, qui empêche la transmission de bactéries bénéfiques de la mère à l’enfant. Un livre majeur, qui annonce l’émergence d’une nouvelle médecine.

Les anti-inflammatoires naturels

Les anti-inflammatoires naturels Pdf/ePub eBook Author: Christopher Vasey
Editor: Jouvence Santé
ISBN: 2889052842
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Les anti-inflammatoires naturels by Christopher Vasey Summary

Conjonctivite, sinusite, bronchite, rhumatismes, mal de dos, sciatique, tendinite, cystite, allergies... Les maladies inflammatoires sont des plus variées. C’est la raison pour laquelle les anti-inflammatoires font partie des médicaments les plus vendus en pharmacie. Ces produits puissants destinés à traiter une réaction inflammatoire présentent néanmoins de nombreuses contre-indications. La nature nous offre une solution : des plantes médicinales précieuses permettant de composer des remèdes sans effets secondaires : griffe du diable, basilic, curcuma, reine des prés, propolis... Ce livre présente l’inflammation du point de vue de la médecine naturelle. Dans sa partie pratique, elle détaille les bienfaits d’une sélection de plantes médicinales et de produits à base d’omégas 3 aux effets anti-inflammatoires, avec leur posologie et la manière de les utiliser. La nature nous offre une foule de plantes médicinales, ainsi que d’autres remèdes à action anti-inflammatoire. Ceux-ci présentent le grand avantage d’être dépourvus d’effets secondaires néfastes. Christopher Vasey Christopher Vasey est un naturopathe réputé pratiquant en Suisse. Il donne de nombreux cours et conférences auprès d’organismes de santé. Il est l’auteur de plusieurs livres de référence parus aux Éditions Jouvence : « Manuel de détoxication », « L’équilibre acido-basique », « L’eau : source vitale de votre santé » et « Les compléments alimentaires naturels »... Son site : www.christophervasey.ch

Le Cerveau funambule

Le Cerveau funambule Pdf/ePub eBook Author: Jean-Philippe Lachaux
Editor: Odile Jacob
ISBN: 2738165389
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Le Cerveau funambule by Jean-Philippe Lachaux Summary

Le cerveau sélectionne à chaque instant les informations qui lui paraissent les plus importantes grâce à ce que l’on appelle l’« attention ». Mais dans notre monde hyperconnecté, les données qui lui parviennent sont de plus en plus nombreuses. Comment utiliser notre cerveau au mieux pour ne pas se laisser distraire et concentrer notre énergie sur ce qui est le plus important ? Comment être plus attentif au quotidien ? En partant des problèmes d’attention qui nous compliquent constamment la vie, Jean-Philippe Lachaux décrypte notre fonctionnement cérébral pour nous apprendre à restabiliser rapidement notre attention à chaque distraction, comme un funambule sur un fil. D’exemples concrets en exercices pratiques, il nous apprend ainsi à développer notre sens de l’équilibre attentionnel pour mieux nous concentrer, quelle que soit notre activité. Ancien élève de l’École polytechnique, Jean-Philippe Lachaux est directeur de recherches en neurosciences cognitives au sein de l’unité Inserm « Dynamique cérébrale et cognition », à Lyon. Il est l’auteur du Cerveau attentif. Contrôle, maîtrise et lâcher-prise, qui a rencontré un grand succès.

Libérez votre cerveau !

Libérez votre cerveau ! Pdf/ePub eBook Author: Idriss ABERKANE
Editor: Robert Laffont
ISBN: 222118906X
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Libérez votre cerveau ! by Idriss ABERKANE Summary

Spécialiste des neurosciences, Idriss Aberkane dévoile sa méthode pour libérer notre cerveau à l'école et au travail. Il existe des prodiges capables de calculer la racine soixantetreizième d'un nombre à cinq cents chiffres en moins de trois minutes. Ils ont pourtant le même cerveau que nous. Alors, comment font-ils, ceux qui pensent plus vite, qui se concentrent plus longtemps ou bien développent une mémoire phénoménale ? Ils utilisent leur cerveau de façon différente et harmonieuse, selon des principes " neuroergonomiques " : ainsi, de même que l'on pose des poignées sur des valises trop lourdes pour les soulever sans peine, on peut donner des poignées à nos objets mentaux pour les manipuler plus facilement. Dans cet ouvrage ambitieux, foisonnant d'exemples, Idriss Aberkane nous entraîne à la découverte de notre matière grise, nous révélant ses capacités et ses limites, ses points aveugles et ses ressorts inattendus. Pour penser mieux, éduquer mieux, vivre mieux, pas besoin d'être un génie, il suffit d'utiliser les formidables ressources que la nature a mises sous notre crâne. Nous en sommes tous capables.

Rééquilibrage alimentaire

Rééquilibrage alimentaire Pdf/ePub eBook Author: Bénédicte Le Panse
Editor: Amphora
ISBN: 2757601431
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Rééquilibrage alimentaire by Bénédicte Le Panse Summary

Atteignez vos objectifs sans privation ! Perte ou prise de poids ? Grâce à la méthode de Bénédicte Le Panse, vous serez accompagné afin d’atteindre vos objectifs sans contrainte grâce à un rééquilibrage alimentaire tout en douceur. Bénédicte s’adapte à vos besoins tout en préservant votre santé : tout est une question d’harmonie entre votre métabolisme et vos stimulations hormonales. Depuis sa première parution, cet ouvrage est devenu une véritable référence et la méthode a été validée scientifiquement. Dans cette nouvelle édition, vous bénéficiez d’astuces inédites et de circuits training illustrés par Clémence Castel, ancienne gagnante de Koh-Lanta, afin d’accompagner de façon efficace ce rééquilibrage. Comme de nombreux athlètes de niveau international, comédiens, dirigeants d’entreprise et tant d’autres, trouvez votre poids de forme dans une perspective de bien-être, de santé et de performance.

Plaidoyer pour le bonheur

Plaidoyer pour le bonheur Pdf/ePub eBook Author: Matthieu RICARD
Editor: Nil
ISBN: 2841114961
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Plaidoyer pour le bonheur by Matthieu RICARD Summary

Après le succès du Moine et le Philosophe, un véritable traité du bonheur mais aussi un guide précieux et convaincant pour nos individualismes en mal de repères Nous aspirons tous au bonheur, mais comment le trouver, le retenir et même le définir? À cette question philosophique par excellence, traitée entre pessimisme et raillerie par la pensée occidentale, Matthieu Ricard apporte la réponse du bouddhisme: une réponse exigeante mais apaisante, optimiste et accessible à tous. Cesser de chercher à tout prix le bonheur à l'extérieur de nous, apprendre à regarder en nous-mêmes mais à nous regarder un peu moins nous-mêmes, nous familiariser avec une approche à la fois plus méditative et plus altruiste du monde... Riche de sa double culture, de son expérience de moine, de sa fréquentation des plus grands sages, de sa connaissance des textes sacrés aussi bien que de la souffrance des hommes, l'ambassadeur le plus populaire et le plus reconnu du bouddhisme en France nous propose une réflexion passionnante sur le chemin du bonheur authentique et les moyens de l'atteindre.

Pensées sans penseur

Pensées sans penseur Pdf/ePub eBook Author: Mark Epstein
Editor: Albin Michel
ISBN: 2226342591
FileSize: 745kb
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Pensées sans penseur by Mark Epstein Summary

En 1930, Freud écrit à son ami Romain Rolland : « Avec votre aide, je vais maintenant essayer de pénétrer dans la jungle des enseignements traditionnels de l'Inde. J'aurais vraiment dû m'atteler plus tôt à la tâche... » Pourtant, Freud, comme la plupart de ses disciples, ne comprit pas vraiment la dimension psychologique fondamentale de l'expérience bouddhique. Or, ainsi que nous l'explique le célèbre psychiatre américain Mark Epstein, le bouddhisme comporte pour les psychothérapeutes contemporains un enseignement essentiel : depuis longtemps, il a mis au point une technique pour s'attaquer au narcissisme et le dépasser, but que la psychothérapie occidentale n'a que récemment entrevu. Le présent ouvrage a été le premier à expliquer l'apport des enseignements bouddhiques à la psychanalyse. Traduit en de très nombreuses langues, ce classique est ici repris avec un avant-propos inédit de l'auteur.

La méthode Kousmine (nouvelle édition)

La méthode Kousmine (nouvelle édition) Pdf/ePub eBook Author: Fondation Dr C. Kousmine
Editor: Jouvence
ISBN: 2889113434
FileSize: 965kb
File Format: Pdf
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La méthode Kousmine (nouvelle édition) by Fondation Dr C. Kousmine Summary

Et si la cause essentielle de nos maladies résidait dans nos erreurs alimentaires ? Et si l’état de santé de chacun passait par la prise en charge de son propre cas ? Et si le rétablissement de la santé se faisait par le rééquilibrage des fonctions d’assimilation, d’élimination et de défense ? C’est sur ces “si” que le docteur Catherine Kousmine a élaboré sa méthode de prévention et de guérison des maladies dégénératives ainsi que le maintien du bien-être vital. Pour la première fois, ce sont des médecins qu’elle a formés qui s’expriment. Regroupés au sein de l’Association médicale Kousmine, ils mettent en application et confirment les quarante années de recherches de la doctoresse : oui, nos erreurs alimentaires sont la cause essentielle de nos maladies ; oui, la correction de ces erreurs, le rétablissement de nos fonctions d’assimilation et d’élimination, la volonté de se prendre en charge soi-même, permettent de préserver sa santé et d’obtenir des résultats étonnants dans la lutte contre les maladies dégénératives. Ce livre s’adresse à tous : aux médecins, aux malades, aux bien-portants. Pas à pas, il présente tous les aspects de la Méthode Kousmine : retour à une alimentation saine, complémentarité avec les vitamines et minéraux, lutte contre l’excès d’acidification de l’organisme, hygiène intestinale, “cure de vaccins”, implications psychologiques. “La Méthode Kousmine : un véritable guide de santé qui permettra à chacun de mettre en pratique les conseils du Docteur Kousmine et de se préserver des maladies en adoptant une alimentation et une hygiène de vie conformes à la nature.” Dr Philippe Besson